知らなかった…
旅に出て、ウルメイワシの刺し身の旨さを再確認し、
「やっぱ、ウルメイワシは千葉だな」って思っていた。
今年、近所のスーパーには全然入荷していない Σ(ﾟДﾟ)
仕方なく、千葉産の真イワシを二匹、刺身用に捌いてもらう。
丼にするほどご飯がなかったので、皿ご飯の上にのせた。
次の旅を考えながら…
なんとなくウルメイワシの産地を調べていたら、
九州の各県が上位で、千葉が12位、石川が13位だった Σ(ﾟДﾟ)
千葉のウルメイワシが、金沢のスーパーに並ぶのに、
石川のウルメイワシは、どこへ行っている？？
もう、梅雨も終わるから… ウルメイワシも終わりかな…
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