再び、群馬から魚沼へ戻ってきた。
山の中に広がる棚田を見ると、びっくりだ…
冬の積雪と小川を整備してきたからだろうけど、
こんなところまで米つくりをしてきた人たちには、勝てないなぁ…
北陸三県だと、山の中の集落は、半農半林の感じだけど、
魚沼あたりの山の中にある集落は、どこも農業中心だ。
棚田の拡がり方は半端ない。
ちなみに晩ご飯、プチ贅沢をしてしまった。
しめサバ…買わねばなるまい。酒がすすむ…
枝豆と豆腐のふんわりしんじょう… 思った通りの味。うまい！
車麩の煮物 … 金沢市民として味見… 甘すぎ！
純絹ごし豆腐 … 意外に、一番美味しかった Σ(ﾟДﾟ；)
よろしかったら、ポチッとね m(_ _)m
0 件のコメント:
コメントを投稿